В поисках щадящих методов лечения , способных заменить обычные химические медикаменты,больные и врачи все чаще обращают внимание на традиционное средство народной медицины – яблочный уксус. Эта эссенция может применяться в самых различных случаях – от ухода за телом и до лечения всевозможных заболеваний.
Яблочный уксус готовят следующим образом: выжатый из яблок сок сбраживается, превращаясь в настоящее молодое вино. Образовавшийся алкоголь благодаря уксусно-кислым бактериям превращается в уксусную кислоту. Так как в яблочном вине алкоголя меньше, чем, например, в виноградном, то и эссенция будет содержать меньше кислоты. У эссенции мягкий фруктовый вкус.